2020年10月・11月・12月


2020年10月
October


コテージの庭のモミジ

ヤマウルシの色ずき

トチノ木が黄色くなる
10/18 晴れ、正午気温11℃、
秋風が冷たく感じ、林の紅葉が日々進んでいる、
庭の落ち葉掃きが日課になり、
テラスの鉢花の室内への取り込みも必要です。


白いシュウメイギクを
ガラス瓶に生ける

早生リンゴの紅玉、秋映、シナノゴールド
シナノドルチェ、シナノスイートが市場に出回る


紅玉を煮込んでタルトを作る予定です。


ムラサキシキブが
紫の実をつける

深まる秋
オヤマボクチも印象的

夏の間に成長して長く伸びた
アイビーヘデラ

ミナズキは夏は純白
秋になるとピンクにかわる
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2020年11月
November


晩秋の浅間山、
うっすらと雪化粧している

サンフジリンゴが
小諸、佐久で収穫が
最盛期をむかえる

冬枯れの森を
縫って流れる小川
11/29 晴れ、午後3時気温7℃
きびしい霜が降りれば木々ははすっかり落葉し、
林の中は陽射しが差し込んで明るくなっています。

コックロビンハウスの
屋根から見える
夕暮れの寒そうな空


マガモが静かな川に
一羽


冬の陽を浴びて流れも輝く湯川

シクラメン

カクタス

シクラメン
浅間山の南麓に位置する軽井沢
冬の晴天率は80%です、朝から夕方までの太陽の恵みを受けて、
シクラメンをハウス栽培する園芸農家が点在しています。
冬の室内を明るくする、色鮮やかなシクラメンとカクタスを農家から求めました。
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2020年12月
December


どこまでも静まり
返ったモミの木の道

夕暮れに灯る華やかな
ツリーの明かり
冬型の気象が強まり、浅間山越えの雪が舞い
コックロビンハウスの周りも雪景色になりました

12/22 晴れ、正午気温6℃、林の中の風景は針葉樹の黒いシルエットが
目立ち静かです、時々ヒヨドリの鳴き声が聞こえてきます。
午後4時を過ぎると気温が急に下がり始めます。

 

ローストチキンは丸鶏を
じっくりと焼き上げました
クレソンとフレンチフライ
ポテトを添える


庭に沿った小川の流れにクレソンが
自生しています、ローストチキンや
牛肉の煮込み料理に添えています、
ピリッとしたほろ苦さが、アクセントに
なっています。

クレソン<西洋セリ>

フレッシュな味覚に出会う
自然の冬の恵み

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